Bayat ekmekleri atmayıp pek çok
şekilde değerlendirmek mümkündür. Kare kare kesip fırında kızarttıktan
sonra robotta çekip, ev yapımı galeta unu hazırlayabilirsiniz. Kapaklı
bir kapta buzdolabında uzun süre muhafaza edilebilir.
Açılmakta direnen cam kavanozlar için
Altına sert bir şekilde vurursanız açılacaklardır.
Artan sebzeleri kullanın
Yemek bittikten sonra tencerede bir
miktar sebze parçası kalabilir. Bunları az diye atmak yerine, yeniden
kullanabilirsiniz. Artan sebzeleri bir torbaya koyup, derin dondurucuda
saklayın. Gerektiği zaman yemeklerde ya da çorbalarda kullanın.
Ele bulaşan sarmısak kokusuna karşı
Sarmısak soydunuz ve
elleriniz buram buram sarmısak kokuyor. Avucunuza bir miktar tuz alıp,
biraz nemlendirdikten sonra parmaklarınızı iyice ovalayın. Sabunla da
yıkadıktan sonra ellerinizin artık kokmadığını göreceksiniz. Bu
yöntemle ellerinize sinen soğan ve balık kokusunu da çıkarabilirsiniz.
Eski süngerler
Eskimiş mutfak süngerlerini atmayın. Bunları
küçük parçalara ayırın. Süs bitkilerinin saksılarına yerleştirin.
Bitkileri suladığınız zaman süngerler suyu emer ve yavaş yavaş akıtır.
Böylece bitkilerinizin toprağı uzun süre nemli kalır. Siz de sık sık
sulamaktan kurtulursunuz.
Maydanoz yetiştirmek
Maydanoz mutfakların ve yemeklerin
vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Her zaman ihtiyaç duyduğunuz
maydanozu isterseniz evinizde bir saksının içinde yetiştirebilirsiniz.
Saksıda yetişen maydanozlar, aynı zamanda mutfaktan sinekleri
uzaklaştırmasını da sağlar.
